Äta & mötas
I Greater Falsterbo möts människor med olika intressen och livsstilar över god mat, vackra miljöer och en avslappnad atmosfär som är svår att hitta någon annanstans. Här blir varje måltid mer än bara något att äta – det är en upplevelse som formas av närheten till havet, naturen och de lokala råvarorna. Restauranger och gårdsbutiker bjuder på smaker som speglar det skånska landskapet – enkelt, genuint och minnesvärt.
Närodlat, ekologiskt och nyskördat
Här i sydvästra Skåne finns gott om små gårdsbutiker att besöka. Handla direkt från traktens matproducenter.
Drinking with Joe & Maya får mersmak av Vellinge
TV-programmet ”Drinking with Joe and Maya” är ett kulinariskt äventyr som utforskar vingårdar, destillerier och bryggerier runt om i Sverige. Se när vinexperten Joe Fattorini och sommelieren Maya Samuelsson besöker fyra lokala smultronställen runt Vellinge i sydvästra Skåne.
Öresund bjuder till middag
%205A9A3024.webp)
På de flesta restauranger skapas menyn i köket. På Strandvillan i Ljunghusen börjar den någon helt annanstans – bland tallar, sandjord och saltstänk, där råvaror plockas, provas och ibland förkastas innan de når gästernas tallrikar.
Livet växer på Ekebo
På Ekebo Gård i Gessie växer djuren, människorna och den goda maten. Bland lurviga kor, utegrisar och grönsaksodlingar lever Johan Larsson och Kristina Torstensson, förenade i viljan till hårt arbete och passionen för riktigt bra matproduktion.
Bland rankor formas ett annat liv
De ville trappa ner för att hitta en hållbarare balans i livet. Så de startade en vingård. Paradoxalt? Ja. Logiskt? Också ja, om man heter Jessica Karlsson och Johannes Celik. På en smal remsa mark längs kustvägen mellan Trelleborg och Näset tar deras nästa livsprojekt sakta form.